玉龍縣巨甸鎮 對全鎮食品流通餐飲個體工商戶開展全員培訓

3月10日，玉龍縣巨甸鎮安全生產暨食品流通餐飲個體工商戶業務培訓會召開，巨甸鎮食品流通、餐飲工商戶230余人參加培訓學習。

食品安全，重于泰山。為確保廣大消費者舌尖上的安全，從嚴抓好全鎮安全生產工作，3月10日，巨甸鎮專題培訓會議，對全鎮食品流通及餐飲個體工商戶進行全員培訓。

巨甸鎮人民政府分管領導，巨甸市場監管所負責人，巨甸食藥環中隊工作人員參加會議并先后發言，從個體工商戶營業執照年檢告知、全面做好全鎮食品安全及安全生產、食品流通及餐飲戶食品安全管理工作要求、十年禁漁等方面做出培訓部署。

巨甸鎮食品流通個體經營戶、各餐飲經營戶、機關學校食堂負責人230余人參加培訓學習。培訓會上，巨甸鎮還與廣大經營戶簽訂了《誠信經營承諾書》《明碼標價承諾書》《十年禁漁承諾書》《餐廚廢棄物處理承諾書》。

另據玉龍縣市場監管局巨甸、黎明、魯甸市場監管片區負責人李莉介紹“下一步市場監管部門將緊緊圍繞食品安全，加大平常市場檢查力度，從根本上杜絕過期食品、“三無產品”，確保廣大群眾舌尖上的安全。”